50 маленьких карточек (90х65 мм) с рецептами закусок: - закуски мясные, рыбные, сырные, грибные, овощные - праздничные на каждый день. Приготовьте вкусную закуску!

Все знают, что пиво лучше всего закусывать воблой или солеными сухариками, под водку хорошо идет селедочка и маринованный грибок, а к вину можно подать либо мясо, либо что-нибудь сладенькое. И все? Нет, оказывается, существует множество очень интересных, оригинальных закусок, которые можно подавать к этим видам напитков. Если вы хотите узнать, чем правильно закусывать пиво, водку и вино, как накрыть вкусный и красивый стол к празднику, какие существуют необычные закуски, то загляните на страницы этой книги. Используя наши рецепты, вы сможете не только представить себя перед гостями в качестве непревзойденной хозяйки, но и рассказать им много интересного о напитках и закусках.

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

В книге предложено множество оригинальных рецептов полезных и питательных блюд, которые можно приготовить буквально за несколько минут. Вы научитесь готовить разнообразные салаты, оригинальные бутерброды, восхитительные холодные и горячие закуски, основные блюда и десерты, а также вкусные гарниры из доступных продуктов, затрачивая при этом от 10 до 50 минут. - Бутерброды, салаты, закуски, соусы - Супы, борщи, уха, окрошка - Блюда из овощей, мяса, птицы, рыбы, грибов, яиц - Блюда из круп и макаронных изделий - Каши, мучные и крупяные гарниры - Десерты и выпечка Составитель: В.Красовская.

Автор предлагает подойти к созданию закусок, салатов, бутербродов творчески. В книге раскрываются общие приемы приготовления блюд и работы с некоторыми видами продуктов - рыбой, мясом, овощами. Неожиданные сочетания продуктов в блюдах, вариативность одного и того же рецепта, идеи для повседневного и праздничного стола - все это превращает обычный кулинарный сборник в настольную книгу хозяйки. Для широкого круга читателей.

Новые рецепты в обновленном оформлении любимой серии 50 рецептов. Салаты, закуски, первые и вторые блюда, выпечка из говядины, свинины, баранины.

Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая. 27 проверенных рецептов: закуска ереванская, овощное соте, любительская закуска

Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая. 27 проверенных рецептов: закуска ереванская, овощное соте, любительская закуска

В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов испанских легких закусок, которые обычно подают к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Для приготовления тапас используются разные ингредиенты - от самых простых до изысканных. Благодаря несложным рецептам вы сможете приготовить эти популярные закуски легко и быстро в домашних условиях.

Пасха - великий православный праздник. Для пасхальной трапезы на стол по традиции подают самые разнообразные разносолы: творожные пасхи, куличи, мясные, рыбные и овощные блюда, всяческие закуски и домашние напитки. На страницах этой книги вы сможете найти множество рецептов блюд для пасхального стола на любой вкус.

Пасха - великий православный праздник. Для пасхальной трапезы на стол по традиции подают самые разнообразные разносолы: творожные пасхи, куличи, мясные, рыбные и овощные блюда, всяческие закуски и домашние напитки. На страницах этой книги вы сможете найти множество рецептов блюд для пасхального стола на любой вкус.

Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню.Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему.Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.

Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню.Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему.Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.

50 маленьких карточек (90х65 мм) с рецептами салатов. Здесь есть рецепты для любых случаев:- салаты для праздничных обедов,- салаты на случай, если неожиданно пришли гости,- салаты на каждый день. Здесь есть салаты мясные, рыбные, сырные, из морепродуктов, овощные, грибные. Большим удобством карточек является то, что, выбрав салат (просто вытяните карточку из набора), Вы можете взять рецепт в магазин. Вам не придется переписывать его из книжки на листок бумаги. Также удобно держать карточки на кухне в тумбочке, удобно готовить салат, держа перед собой карту, а не развернутую книгу. Карточки изготовлены из лакированного картона, что обеспечивает их защиту от жира. Для хозяек, желающих в игровой форме внести разнообразие в ежедневное и праздничное меню. С карточками удобно выбрать и приготовить оригинальный салат!

В этой книге вы найдёте лучшие рецепты блюд из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков. Специально для вас их подобрали и испробовали наши авторы. Закуски, салаты свежие и консервированные, икра, первые и вторые блюда, а также множество других оригинальных рецептов, приготовление которых не отнимет много времени, зато украсит и разнообразит ваш стол. Готовьте и наслаждайтесь! Составитель: Кашин С. П.

В этой книге вы найдёте лучшие рецепты блюд из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков. Специально для вас их подобрали и испробовали наши авторы. Закуски, салаты свежие и консервированные, икра, первые и вторые блюда, а также множество других оригинальных рецептов, приготовление которых не отнимет много времени, зато украсит и разнообразит ваш стол. Готовьте и наслаждайтесь! Составитель: Кашин С. П.